シャンドールについて|春日井市のおいしいパン屋さん「Boulangerie Champdor シャンドール」

シャンドールの歴史
パン作りの工程
シャンドールから皆様へのメッセージ
愛知県春日井市に佇むパン屋さん
「Boulangerie Champdor ~ ブーランジェリー・シャンドール」。
創業40年。先代からずっと町の人々に愛され続けているパン屋です。
お店の外観はフランスの田舎町にあるパン工房をイメージしたレンガ造り。
店名の「シャンドール」もフランスの「シャンドール地方」から来ています。
店内にはドイツ製本格石窯でひとつひとつ丁寧に焼き上げたパンが
次々と並んでいきます。
店内はお子様連れベビーカーでもお子様と一緒にパンを選んで頂けるよう
通路は広めにしています。大きな窓から厨房の中が見える造りになっていて、
作り手の顔を見せて、作業場をオープンにすることでお客様に安心してパンを
選んで頂けるよう努力しています。
シャンドールのホームページはデザイン事務所ZoDDoが制作・管理しています。